この冬、よく登場するのが鍋。週に1～2回は食べています。
息子も好きで、鍋にすると野菜をよく食べてくれます。
おまけに作るのが簡単。

こんなに鍋が増えたのは、去年、二子玉川のコホロで買った市川孝さんの対火皿のおかげです。
直接火にかけられるので、土鍋のように使えます。
けどお皿なので、さっと取り出せるところにしまってあり、鍋以外にも日常的に使っています。
これで肉を焼くこともあり。焼いてそのまま食卓に。なかなか冷めないので、おいしく食べられます。